Science Café - Wie bepaalt wat je eet?
Science Café UtrechtDenk jij dat je voedingspatroon je eigen, vrije keuze is? Gezondheidswetenschapper dr. Maartje Poelman (UU), hersenonderzoeker dr. Floor van Meer (LEI) en cultuurhistoricus Jon Verriet, MA (RU) durven dit te betwijfelen. Zij gaan op maandag 18 november tijdens het Science Cafe hierover in discussie met elkaar en het publiek.
Om de avond nog interessanter te maken, daagt Studium Generale je uit om in de aanloop naar deze talkshow je eigen eetgedrag te onderzoeken in de Food Challenge. Hoeveel voedselkeuzes maak jij op een dag? En hoe snel heb jij de ‘Beter (W)eten Bingo’-kaart vol? Leg jezelf onder de loep en ontdek de voedselkeuzes die jij op een dag maakt. Doe mee op sg.uu.nl/challenge en kom naar het Science Cafe om je inzichten te delen.
Sprekers
Over deze serie
Science Café Utrecht
Zien we dementie te veel als ziekte? En gaat quantumtechnologie de hoge verwachtingen waarmaken? In het Science Café zoeken we samen met wetenschappers naar antwoorden.