Dr. Giesbers heeft zich tijdens zijn promotie bezig gehouden met de geschiedenis van de filosofie, met name de geschiedenis van het concept realisme rond 1800 in de Duitse filosofie. Centraal in zijn project staan de opvattingen van de laat achttiende-eeuwse filosoof Friedrich Heinrich Jacobi, in debat met onder anderen de Duitse idealisten (Fichte, Schelling en Hegel).

Daarnaast houdt hij zich bezig met de snijpunten tussen epistemologische, praktische en sociale problemen, onder meer in de klassieke Duitse filosofie en de Franse filosofie van de 20^e eeuw tot nu.

Naast zijn onderzoek doceert Giesbers ook geschiedenis van de esthetica aan de Universiteit Utrecht en was hij een Fulbright Scholar in Syracuse in 2016.