Meyer leidt momenteel een onderzoeksproject over de rol van materiële aspecten van religie, zoals objecten, voedsel, het lichaam en tekst. Daarnaast publiceert ze over de rol van religie in populaire, visuele cultuur en over de opkomst van pinksterkerken wereldwijd. 

In 2015 ontving ze voor haar werk de NWO-Spinozapremie én de Prijs Akademiehoogleraar van de KNAW.

Naast religiewetenschapper is Meyer antropoloog. Van 2004 tot 2011 was zij als hoogleraar Culturele Antropologie verbonden aan de Vrije Universiteit. Binnen dit vakgebied heeft Meyer jarenlang onderzoek gedaan naar de beleving van religie in Ghana.