Science Café over suiker

Science Café Utrecht

Duur 1:26:06 — Ma 19 november 2018

Science Café over suiker

Suiker heeft nog nooit zo’n slechte naam gehad. Zoet is ongezond, verslavend en zit overal in. Maar klopt dat wel? En wat is de macht van de industrie?

Sprekers

Over deze serie

Science Café Utrecht

Zien we dementie te veel als ziekte? En gaat quantumtechnologie de hoge verwachtingen waarmaken? In het Science Café zoeken we samen met wetenschappers naar antwoorden.

Lees meer

Artikelen

Kinderartsen luiden de noodklok: Steeds meer kinderen met diabetes
De suikerhysterie, met een korreltje zout

Meer in deze serie

1:33:09
Science Café: Quantumrevolutie
1:34:06
Science Café: Dementie
1:08:50
Science Café: Luchtvervuiling
Science Café: Depressie
1:16:08
Science Café: Wooncrisis